Podrido

Podrido

Netflix Temporada 2 Coleciones
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8.2

Muy bueno

¿Qué se necesita para llevar la comida que consume a su mesa? Rotten expone las prácticas poco éticas que están muy extendidas en la industria alimentaria. Desde el etiquetado incorrecto del vino y la pobreza de los productores de cacao hasta la engañosa industria del agua embotellada, el costo de nuestro consumo va mucho más allá de lo que pagamos en el supermercado.

Los carnívoros entre ustedes sin duda sabrán que la carne en su plato probablemente no tenía la mejor vida antes de llegar allí. Hay una gran cantidad de documentales sobre producción de alimentos que destacan estos problemas, por lo que es fácil pensar "Lo sé, lo sé, lo sé, pero no quiero saberlo" y evitarlos. Documental de Netflix, Podrido, es diferente. ¿Los aguacates provocan una guerra de pandillas? ¿El etiquetado incorrecto del vino está detrás del terrorismo interno? ¿La producción de chocolate está controlada por el estado? Podrido escanea el código de barras de los alimentos en su estante y explora problemas entregándolos que nunca hubieran ocurrido.

Con la temporada 2, Podrido tiene un montón de productos alimenticios más comunes para hacer que los éticamente conscientes de nosotros se preocupen nerviosamente. Las descripciones anteriores no fueron exageradas. El nivel de dificultad sociopolítica para llevar aguacates a los supermercados durante todo el año va mucho más allá de lo que cabría esperar. El clima ideal para la producción de 'oro verde' se encuentra en regiones de México y Chile. Se vuelven económicamente dependientes de su exportación mundialmente popular. Entonces, el crimen organizado (y las defensas contra él) se convierte en una parte importante de la vida diaria. Podrido Desmonta cuidadosamente la línea de producción del campo al plato y expone cómo el secuestro se ha convertido en una parte importante de nuestras elecciones de alimentos.

Podrido se dedica a resaltar los peores escenarios, pero esto significa que hay algunas omisiones evidentes. A diferencia de los aguacates, la pobreza de los productores de cacao no es algo que la gente generalmente ignore. Sí, es fascinante tener ante nuestros ojos la intrincada y compleja red del comercio del chocolate. los cascadas de dinero nunca llegar a quienes cultivan los cultivos esenciales es mucho más complicado de lo que parece. ¡Eso es porque hay tantas manos dulces que se cortan en el camino! Pero ni siquiera se menciona una certificación reconocida mundialmente como la marca Comercio Justo. No estamos seguros de si nuestra elección ética estándar realmente vale la pena.


A pesar de esto, Podrido se esmera en entrevistar a muchas personas que conocen claramente sus industrias. Es posible que haya oído hablar de regiones vinícolas como Champagne y Burdeos, pero es probable que la mayoría del vino francés que bebe provenga de la región más económica de 'Languedoc'. Cuando los comerciantes wiley etiquetan erróneamente las importaciones españolas más baratas como francesas, o el floreciente mercado chino hace incursiones en la tradición centenaria de Francia, Podrido da luz a todos los puntos de vista. Pero si bien se puede decir que son fuerzas simples del mercado en acción, prepárese para enojarse con las prácticas comerciales clandestinas de la engañosa industria del agua embotellada.

Podrido se mezcla en una variedad de fuentes para mantener fresca su propia entrega. Los expertos y autores de publicaciones de la industria tienen mucho que decir, pero también el interés humano de los afectados. Los gráficos y los gráficos se utilizan para iluminar un punto, pero sabiamente, el programa no se basa en ellos para rellenar el material. Las imágenes del consumo de alimentos y los productos finales brillantes se intercalan con la línea de producción que lo convierte en una realidad. Incluso con solo traer una bolsa de azúcar a su puerta se esconde una historia a menudo desgarradora de ruptura de sindicatos y destrucción de hábitats salvajes.

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¿Afecta la regulación de la Podrido ofrecer alguna solución? No. El programa burla el hecho de que la humanidad moderna prospera con la agricultura masiva y la sobreproducción, a expensas de la tierra, los mercados fluctuantes y la labor agotadora. Pero lo que sí hace es informar. Nada aparece mágicamente en tu plato. Las cosas se cultivan y se cosechan. Y si aprendes lo que se necesita para colocar esa botella de 'agua de manantial', entonces tu ira podría provocar algo podrido.

Palabras de Michael Record

Bueno

  • Destaca problemas poco conocidos
  • Deconstruye ángulos complicados
  • Buena calidad de producción

Malo

  • Omite los esfuerzos realizados para mejorar
  • No intenta cubrir soluciones
8.2

Muy bueno

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